Elaboração de Planos de Higienização
![Soluções de Desinfeção](https://inbioside.pt/wp-content/uploads/2013/12/acao-adulto-aparelhos-209230.jpg)
OBJECTIVOS GERAIS Pretende-se que os participantes obtenham os conhecimentos necessários à correta elaboração de um plano de higienização com recurso aos requisitos obrigatórios no âmbito do sistema HACCP. OBJECTIVOS ESPECÍFICOS Pretende-se que os participantes, perante uma situação concreta, sejam capazes…