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Na indústria alimentar, a criação de produtos inovadores e diferenciadores é cada vez mais crucial para a manutenção e crescimento das empresas. Umas das características mais procuradas nestes produtos é a estabilidade por períodos de…
Certas características como a frescura, sabor ou transparência não constituem garantia de potabilidade da água. A água é um dos mais importantes transmissores de doenças infeciosas. Os microrganismos presentes na água são responsáveis por gastroenterites,…
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