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SUMMARY:Procedimento de Recolha de Amostras no Controlo da Qualidade Alimentar
DESCRIPTION:OBJECTIVOS GERAIS \nPretende-se que os participantes obtenham os conhecimentos necessários ao correto procedimento para a recolha de amostras no controlo da qualidade alimentar. \nOBJECTIVOS ESPECÍFICOS \nPretende-se que os participantes\, perante uma situação concreta\, sejam capazes de: \n\nReconhecer os tipos de amostras;\nRecolher as amostras de forma correta;\nProceder a uma correta conservação das amostras;\n\nDESTINATÁRIOS \nProfissionais/responsáveis de empresas do sector alimentar com responsabilidades ao nível do sistema de gestão da qualidade/sistema HACCP. \nMODALIDADE DA FORMAÇÃO \nA Formação é presencial\, realizada em sala equipada para o efeito\, com componente Teórica e Prática. \nMETODOLOGIA DE FORMAÇÃO \nFavorecer o processo de aprendizagem devendo\, sempre que possível: \n\nPartir do que é conhecido para o desconhecido e do concreto para o mais abstracto.\nConsiderar os conhecimentos\, capacidades e atitudes já adquiridas\, por cada participante\, com vista ao desenvolvimento de novas ideias\, conceitos\, relações\, processos e realizações.\nDiversificar os estímulos propostos aos participantes.\nImplicar os participantes\, desenvolvendo actividades de forma sistemática\, actividades individuais e em (sub)grupo(s).\nComunicar de forma clara\, simples\, concisa e atrativa\, aliando o significado do que é dito com a representação mais usual.\nRealçar os processos e as conexões do que é dito\, mostrado\, experimentado ou vivenciado.\n\nMÉTODO DE AVALIAÇÃO \nAvaliação contínua dos formandos ao nível: \n\nComportamental – Observação do comportamento do formando ao nível de assiduidade\, pontualidade\, relação com o formador e restantes formandos\, motivação demonstrada na aquisição de novos conhecimentos e empenho nas tarefas delegadas\, caso aplicável.\nAprendizagens – Avaliação adquirida através dos resultados da formulação de questões orais colocadas ao longo da ação e na discussão de casos práticos colocados no final da ação.\n\nAvaliação da satisfação dos formandos ao nível: \n\ncumprimento dos objetivos propostos\nrecursos utilizados\ndesempenho do formador\n\nLOCAL DE REALIZAÇÃO: Plataforma online | Sede InBioSide \nDATA: 8 de Julho de 2025. Ação sujeita à inscrição mínima de 5 formandos. \nDURAÇÃO: 4 H (Teórica – online) 8 H (Teórico-Prática – Presencial) \nHORÁRIO: 09:00 às 13:00 (Teórica – online) | 09:00 às 18:00 (Teórico-Prática – Presencial) \nCUSTO TOTAL DA FORMAÇÃO: 40€ + IVA  (Teórica – online) | 75€ + IVA (Teórico-Prática – Presencial); 5% de desconto (para clientes com modalidade de formação adjudicada e/ou 3 ou mais inscrições da mesma instituição) \n  \n                                                                          Faça aqui a sua inscrição!   \n 
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