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SUMMARY:Sistemas de Gestão da Qualidade - ISO 22000
DESCRIPTION:OBJECTIVOS GERAIS \nNo final da acção de formação\, os participantes deverão ter adquirido conhecimentos necessários para uma correcta implemenação de um sistema de gestão de qualidade com base no referencial normativo ISO22000. \nOBJECTIVOS ESPECÍFICOS \nNo final da acção os participantes deverão ser capazes de: \n\n\nReconhecer o enquadramento legal aplicado ao sector alimentar; \n\n\nIdentificar os princípios e metodologia para a implementação do HACCP; \n\n\nReconhecer o referencial ISO 22000 e interpretar os seus requisitos. \n\n\nDESTINATÁRIOS \nActivos empregados ou desempregados\, que pretendam desenvolver competências em alguns domínios de âmbito geral ou específico\, com escolaridade obrigatória\, mas que não tenham completado o ensino superior. \nMODALIDADE DA FORMAÇÃO \nA Formação é presencial\, realizada em sala equipada para o efeito\, com componente Teórica e Prática. \nMETODOLOGIA DE FORMAÇÃO \nFavorecer o processo de aprendizagem devendo\, sempre que possível: \n\n\nPartir do que é conhecido para o desconhecido e do concreto para o mais abstracto. \n\n\nConsiderar os conhecimentos\, capacidades e atitudes já adquiridas\, por cada participante\, com vista ao desenvolvimento de novas ideias\, conceitos\, relações\, processos e realizações. \n\n\nDiversificar os estímulos propostos aos participantes. \n\n\nImplicar os participantes\, desenvolvendo actividades de forma sistemática\, actividades individuais e em (sub)grupo(s). \n\n\nComunicar de forma clara\, simples\, concisa e atractiva\, aliando o significado do que é dito com a representação mais usual. \n\n\nRealçar os processos e as conexões do que é dito\, mostrado\, experimentado ou vivenciado. \n\n\nMÉTODO DE AVALIAÇÃO \nAvaliação contínua dos formandos ao nível: \n\nComportamental – Observação do comportamento do formando ao nível de assiduidade\, pontualidade\, relação com o formador e restantes formandos\, motivação demonstrada na aquisição de novos conhecimentos e empenho nas tarefas delegadas\, caso aplicável.\nAprendizagens – Avaliação adquirida através dos resultados da formulação de questões orais colocadas ao longo da ação e na discussão de casos práticos colocados no final da ação.\n\n  \nAvaliação da satisfação dos formandos ao nível: \n\ncumprimento dos objetivos propostos\nrecursos utilizados\ndesempenho do formador\n\nLOCAL DE REALIZAÇÃO: Sede InBioSide \nDATA: 21\, 22\, 23\, 24 e 25 de Outubro de 2014. Ação sujeita à inscrição mínima de 10 formandos. \nDURAÇÃO: 24 Horas \nHORÁRIO: Terça a sexta: 18:30 às 22:30 / Sábado: 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 18:00 \nCUSTO TOTAL DA FORMAÇÃO: 140€ + IVA
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